IAS इंटरव्यू में लड़की से पूछा दूध सफेद रंग का ही क्यों होता है ? दिया जवाब


इंटरव्यू ऐसा होता है के सभी के नाकों तले चने चबाने देने को मजबूर कर देता हैऔर इंटरव्यू में भी ऐसे ऐसे अजीबो-गरीब सवाल पूछे जाते हैं जो सामने वाले उम्मीदवार के मानसिक क्षमता और उसकी सूझबूझ का परिचय के ऊपर निर्भर रहते हैं। तो आइए हम उन्हीं सवालों में तो आपको कुछ सवाल बताते हैं आप भी देखना है कि आपकी मानसिक क्षमता कहां तक निर्भर करती है.

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सवाल : बताइये बिल्ली के किस तरफ ज्यादा बाल होते हैं ?

जवाब : सर, बिल्ली के बाहर की तरफ ही सबसे ज्यादा बाल होते हैं।

सवाल : बताइये वो क्या है जिसे आप बिना छुए भी तोड़ सकते हैं ?

जवाब : सर, विश्वास को आप बिना छुए भी तोड सकते हैं।

सवाल : दूध सफ़ेद रंग का ही क्यों होता है ?

जवाब : दूध का रंग कैसिन नामक प्रोटीन के कारण होता हैं | इस प्रोटीन में कैल्शियम तो पर्याप्त मारा में होता ही हैं, साथ ही दूध का सफ़ेद रंग देने का काम भी यह प्रोटीन ही करता हैं | फिर दूध में जो वसा होती हैं वह भी सफेद रंग की ही होती हैं और यही कारण हैं दूध में जितनी चिकनाई होती हैं दूध उतना ही सफ़ेद होता है, जबकि कम वसा वाला या क्रीम वाला दूध हल्का मटमैला दिखाई देता हैं |

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